中学教师资格认定考试（高级生物学科知识与教学能力）模拟试卷70
单项选择题
1.下列物质中，不属于蛋白质的是( )。(B)
A. 胰岛素
B. 胆固醇
C. 胃蛋白酶
D. 抗体
解析：脂质包括脂肪、磷脂和固醇。固醇包括胆固醇、性激素和维生素D。胆固醇属于脂质，B项错误。
胰岛素是胰岛B细胞产生的分泌蛋白；胃蛋白酶的本质是蛋白质；抗体是浆细胞分泌的免疫球蛋白。A、C、D三项均属于蛋白质。
2.草履虫、衣藻、变形虫和细菌都属于单细胞生物。尽管它们的大小和形状各不相同，但它们都有相似的结构，即都具有( )。(D)
A. 细胞膜、细胞质、细胞核、液泡
B. 细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核
C. 细胞膜、细胞质、细胞核、染色体
D. 细胞膜、细胞质、储存遗传物质的场所
解析：草履虫、变形虫是单细胞动物，具有细胞膜、细胞质、细胞核，没有细胞壁与液泡。衣藻是单细胞植物，具有细胞壁、细胞膜、细胞核、液泡。细菌属于原核生物，具有细胞壁、细胞膜、细胞质、拟核，不具有细胞核、染色体、液泡等结构。综上所述，它们都具有的结构为细胞膜、细胞质、储存遗传物质的场所(细胞核或拟核)。故本题选D。
3.红苋菜的叶肉细胞中含有花青素。若将红苋菜叶片放在清水中，水的颜色无明显变化；若对其进行加热，随着水温升高，水的颜色逐渐变成红色。其原因是( )。(D)
A. 花青素在水等无机溶剂中难以溶解
B. 水温升高使花青素的溶解度增大
C. 加热使细胞壁失去选择透过性
D. 加热使叶肉细胞的生物膜被破坏
解析：红苋菜的叶肉细胞中的花青素主要存在于液泡中，当对红苋菜叶片进行加热时，液泡膜、细胞膜等生物膜被破坏，从而导致花青素流出，水的颜色逐渐变为红色。D项正确。
A项，据题干分析可知，花青素外流使水的颜色逐渐变成红色，说明花青素溶于水。
B项，随着水温升高，水的颜色逐渐变成红色，是因为叶肉细胞中的花青素不断流出，与其溶解度无关。
C项，细胞壁是全透性的，没有选择透过性。
4.下列各组中结构与功能的对应关系不合理的是( )。(D)
A. 细胞核是遗传和代谢的控制中心
B. 叶绿体是转换光能和制造养料的场所
C. 溶酶体可以水解蛋白质等大分子物质
D. 内质网是蛋白质加工和分类的场所
解析：内质网是蛋白质的合成和加工场所，高尔基体是蛋白质加工、分类、包装的场所。D项错误。A、B、C三项正确。
5.下列叙述与细胞学说不相符的是( )。(C)
A. 植物和动物都是由细胞构成的，这反映了生物界的统一性
B. 植物和动物有着共同的结构基础
C. 人体每个细胞都能单独完成各项生命活动
D. 新细胞是通过已存在的细胞分裂产生的
解析：细胞学说的主要内容：①细胞是一个有机体，一切动植物都由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所构成；②细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体生命起作用；③新细胞是由老细胞分裂产生的。
对于单细胞生物来说，一个细胞就能单独完成各项生命活动；但对于人、动物等多细胞生物来说，细胞之间需要协调配合才能完成各项生命活动，C项叙述与细胞学说不相符。
6.离子泵是一种具有ATP水解酶活性的载体蛋白，它在跨膜运输物质时离不开ATP的水 解。下列叙述正确的是( )。(C)
A. 离子通过离子泵的跨膜运输属于协助扩散
B. 离子通过离子泵的跨膜运输是顺浓度梯度进行的
C. 动物一氧化碳中毒会降低离子泵跨膜运输离子的速率
D. 加入蛋白质变性剂会提高离子泵跨膜运输离子的效率
解析：离子泵参与跨膜物质运输时需要ATP水解提供能量，因此离子通过离子泵的跨膜运输属于主动运输，主动运输是逆浓度梯度进行的。A、B两项错误。
动物一氧化碳中毒会降低细胞呼吸速率，降低能量供应，因此会降低离子泵跨膜运输离子的速率。C项正确。
加入蛋白质变性剂会使载体蛋白失活，从而降低离子泵跨膜运输离子的效率。D项错误。
7.番茄的红果皮(R)对黄果皮(r)为显性。以下关于鉴定一株结红果的番茄植株是纯合子还是杂合子的叙述，正确的是( )。(B)
A. 可通过与红果纯合子杂交来鉴定
B. 可通过与黄果纯合子杂交来鉴定
C. 不能通过该红果植株自交来鉴定
D. 不能通过与红果杂合子杂交来鉴定
解析：鉴定显性个体是纯合子还是杂合子的主要方法有两种：①自交法。该显性个体自交，若后代全部为显性，则该显性个体为纯合子；若后代出现性状分离，则该显性个体为杂合子。②测交法。该显性个体与隐性纯合子测交，若后代全部为显性，则该显性个体为纯合子；若后代出现隐性个体，则该显性个体为杂合子。因此，鉴定结红果(显性)的番茄植株是纯合子还是杂合子时，可通过与黄果纯合子杂交来鉴定(测交法)，或可通过与该红果植株自交来鉴定(自交法)。综上所述，B项正确，C项错误。
A项，结红果的番茄植株无论是纯合子还是杂合子，与红果纯合子杂交，后代均为红果。因此，不能通过与红果纯合子杂交来鉴定。
D项，结红果的番茄植株与红果杂合子杂交，若后代全部为显性，则该结红果的番茄植株为纯合子；若后代出现性状分离，则该结红果的番茄植株为杂合子。因此，可通过与红果杂合子杂交来鉴定。
8.DNA复制保证了亲子代间遗传信息的连续性。下列关于DNA复制的叙述，正确的是( )。(B)
A. 复制均在细胞核内进行
B. 碱基互补配对原则保证了复制的准确性
C. DNA复制与染色体复制是分别独立进行的
D. 游离的脱氧核苷酸在解旋酶的作用下合成子链
解析：DNA复制时，遵循碱基互补配对原则，即A与T配对，C与G配对。碱基互补配对原则保证了复制的准确性。B项正确。
A项，对于真核生物来说，DNA复制主要在细胞核内进行，线粒体、叶绿体中也含有少量的DNA，也能进行DNA复制。原核生物没有细胞核，其DNA复制在细胞质内进行。
C项，染色体是由DNA和蛋白质组成的，DNA位于染色体上。DNA复制与染色体的复制是同时进行的。
D项，DNA聚合酶催化磷酸二酯
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