执业药师中药学专业知识一（中药化学成分与药效物质基础）模拟试卷1
A1型题
1.浸渍法宜选用的温度为( )。(A)
A. 常温
B. 高温
C. 超高温
D. 低温
E. 超低温
解析：此题主要考查浸渍法的温度。浸渍法是在常温或温热(60℃～80℃)条件下用适当的溶剂浸渍药材以溶出其中有效成分的方法。
2.常用重结晶溶剂中极性最大的是( )。(A)
A. 水
B. 甲醇
C. 丙酮
D. 四氯化碳
E. 石油醚
解析：此题主要考查溶剂极性。溶剂极性顺序：石油醚＜四氯化碳＜苯＜二氯甲烷＜三氯甲烷＜乙醚＜乙酸乙酯＜正丁醇＜丙酮＜乙醇＜甲醇＜水。
3.反相硅胶薄层色谱填料常引入的烷基为( )。(B)
A. 甲基
B. 十八烷基
C. 十九烷基
D. 二十烷基
E. 二十二烷基
解析：此题主要考查分配柱色谱的填料。常用反相硅胶薄层及柱色谱的填料系将普通硅胶进行化学修饰，键合上长度不同的烃基(R)，形成亲油表面而成。根据烃基(—R)长度为乙基(—C2H5)还是辛基(—C8H17)或十八烷基(—C18H37)，分别命名为RP-2、RP-8及RP-18。
4.超临界流体物质是( )。(C)
A. 石油醚
B. 乙醇
C. 液态二氧化碳
D. 氧气
E. 丙酮
解析：此题主要考查超临界提取法。可作为超临界流体的物质很多，如二氧化碳、一氧化二氮、六氟化硫、乙烷、庚烷、氨、二氯二氟甲烷等，其中以CO2最为常用。
5.确定化合物分子量常采用的方法是( )。(D)
A. NMR
B. IR
C. UV
D. MS
E. DEPT
解析：此题主要考查中药化学成分的结构鉴定方法。质谱法(MS)可以确定分子量和求算分子式；红外光谱(IR)可以确定官能团的种类及其化学环境；紫外一可见吸收光谱(UV)可以提供分子中的共轭体系的结构信息；氢核磁共振(1H-NMR)可以确定H的数目和周围情况；碳核磁共振(13C-NMR)可以确定C的数目和周围情况。
6.单一化合物的熔距一般为( )。(A)
A. 1℃～2℃
B. 大于3℃
C. 无熔距
D. 2℃～3℃
E. 小于1℃
解析：此题主要考查结晶的纯度。熔距是指晶体从开始收缩到完全熔化或分解的温度差。一般单一化合物的熔距很窄，在1℃～2℃的范围内。
7.中药水提取液中，有效成分是蛋白质或酶，欲除去无机盐，可以采用( )。(B)
A. 盐析法
B. 透析法
C. 蒸馏法
D. 分馏法
E. 过滤法
解析：此题主要考查分离方法。用分级沉淀法或吸附法得到的蛋白质或酶等生物大分子，常含有无机盐或其他小分子杂质。在酶的分离过程中，由于无机盐的存在，对离子交换有很大的影响，精制药用酶时必须除去无机盐，此时常用透析法进行脱盐。
8.从药材水提液中沉淀除去多糖、蛋白质，可以采用( )。(A)
A. 水-醇法
B. 醇-醚法
C. 酸-碱法
D. 醇-水法
E. 醇-丙酮法
解析：此题主要考查分离方法。利用两种以上不同溶剂的极性和溶解性差异进行分离：①水提醇沉法，常见如在药材浓缩水提取液中加入数倍量高浓度乙醇，以沉淀除去多糖、蛋白质等水溶性杂质。②醇提水沉法或在浓缩乙醇提取液中加入数倍量水稀释，放置以沉淀除去树脂、叶绿素等水不溶性杂质(醇／水法)。③在乙醇浓缩液中加入数倍量乙醚(醇／醚法)或丙酮(醇／丙酮法)，可使皂苷沉淀析出，而脂溶性的树脂等杂质则留存在母液中。
9.水蒸气蒸馏法的适用范围是( )。(C)
A. 适用于有效成分遇热不稳定或含大量淀粉、树胶、果胶、黏液质成分的提取
B. 适用于酸性成分的提取
C. 适用于具有挥发性的、能随水蒸气蒸馏而不被破坏、难溶或不溶于水的成分的提取
D. 适用于碱性成分的提取
E. 适用于水溶性成分的提取
解析：此题主要考查水蒸气蒸馏法适用范围。水蒸气蒸馏法适用于具有挥发性的、能随水蒸气蒸馏而不被破坏，且难溶或不溶于水的成分的提取，如挥发油。
10.鉴定化合物结构，确定化合物中碳及质子类型、数目及相邻原子或原子团的信息，可采用的方法是( )。(D)
A. 旋光谱
B. 质谱
C. 紫外光谱
D. 核磁共振谱
E. 红外光谱
解析：
11.适用于含有大量淀粉、树胶、果胶、黏液质中药的提取方法是( )。(A)
A. 浸渍法
B. 回流提取法
C. 连续回流提取法
D. 水蒸气蒸馏法
E. 煎煮法
解析：此题主要考查提取方法。浸渍法是在常温或温热(60℃～80℃)条件下，用适当的溶剂浸渍药材以溶出其中成分的方法。本法适用于有效成分遇热不稳定或含大量淀粉、树胶、果胶、黏液质的中药的提取。但是出膏率低，且如用水作为溶剂，其提取液易于发霉变质，须注意加入适当的防腐剂。
12.结晶及重结晶法分离原理为( )。(B)
A. 根据物质在两相溶剂中分配比(或称分配系数K)不同分离
B. 根据物质的溶解度差异分离
C. 根据物质的分子大小差别分离
D. 根据物质的解离程度不同分离
E. 根据物质的吸附性差别分离
解析：此题主要考查分离原理。结晶及重结晶法是利用不同温度可引起物质溶解度改变的性质进行分离，用于分离和精制中药化学成分的有效和常用方法。
13.渗漉法的特点及适用范围是( )。(B)
A. 实验室常用索氏提取器操作，优点是省溶剂，操作简单，缺点是耗时较长
B. 常温下不断向粉碎中药材中添加新鲜溶剂，消耗溶剂量大、费时、操作麻烦
C. 常温或温热(60℃～80℃)条件，适用有效成分遇热不稳定或含大量淀粉、树胶、果胶、黏液质的中药
D. 用易挥发有机溶剂加热回流提取，缺点是不适用于对热不稳定成分，溶剂消耗量大，操作麻烦
E. 加水煮沸，简便，但含挥发性成分或有效成分遇热易分解的中药材不适用
解析：此题主要考查渗漉法。(1)不断向粉碎的中药材中添加新鲜浸出溶剂，使其渗过药材，从渗漉筒下端出口流出浸出液的一种方法。(2)由于渗漉筒上下层溶剂之间存在浓度差，有一部分溶剂始终处于不饱和状态，因而可以使中药成分在溶剂中较好的扩散。(3)适用范围：不加热，适用于提取对热不稳定的成分。(4)优缺点：①动态提取过程、提取效率高于浸渍法；②消耗溶剂量大，费时，操作比较麻烦。
14.提取挥发油时宜用的方法是( )。(C)
A. 煎煮法
B. 冷冻法
C. 水蒸气蒸馏法
D. 分馏法
E. 盐析法
解析：
15.两相溶剂萃取法的分离原
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